Suscríbete para recibir nuestras últimas novedades, recetas y promociones
El Agar-Agar se conoce como kanten en Japón y es una de las algas más usadas, tanto en su forma de alga como disuelta para gelatinizar recetas, ya que no aporta sabor, sin embargo, su textura resulta muy agradable y la forma de prepararla no puede ser más fácil.
Esta versión en polvo se usa en reemplazo de la gelatina tradicional para preparaciones veganas.
Forma de uso:
Para obtener una textura media, es decir, una gelatina suave, se deben añadir 4 gramos de agar agar en polvo por cada litro. Si lo que queremos es una gelatina de textura dura, habrá que añadir hasta 10 gramos. Se debe llevar a ebullición y luego no requiere de refrigeración para solidificarse.
Para saber más de nuestras políticas de cambios y devoluciones, revisa este enlace.
Express Sector Oriente: hoy mismo
Express resto de Santiago: mañana
Despacho Normal Santiago: 1 a 2 días hábiles.
Regiones: Se prepara hoy y se envía mañana. El tiempo dependerá de la Región y el Courier.
Puedes revisar más detalles en este enlace.
