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La cobertura de chocolate 56%, es un producto elaborado con materias primas
de alta calidad y con cacao 100 % ecuatoriano, de buen color, sabor y un exquisito aroma a chocolate.
Usos: Chocolatería, repostería y confitería.
Presentación: Monedas
Ingredientes: Licor de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsificante (lecitina
de girasol) emulsificante (poliglicerol poliricinoleato (PGPR)).
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