SEMILLAS DE ZAPALLO, 600 grs. Nueztro

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Intolerencias y dietas:
Las semillas de zapallo o calabaza aportan grandes beneficios y propiedades para la salud, siendo además unas de las más deliciosas para comer como snack. La forma más común de consumirlas es tostada, pero también existen recetas o productos que las incluyen y proveen todas sus propiedades.

Las semillas de zapallo son muy ricas particularmente en proteínas (unas de las semillas con más aporte proteico), en grasas saludables, especialmente en omega-3, y en fibra. También poseen minerales como manganeso, calcio, potasio, magnesio, cobre, fósforo, zinc y hierro (1). Y también contienen vitaminas de los grupos B, K y A y un compuesto orgánico especial llamado fitoesterol, que bloquea la absorción del colesterol a nivel intestinal.

Además, resultan ser un alimento muy denso en nutrientes en relación a su aporte calórico. Las calorías de las semillas de zapallo en una porción de 30gr (80 semillas aprox) no superan las 150 kcal.

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