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100% Polvo de Spirulina orgánica.
La espirulina es un alga unicelular verde azulada, fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales, por lo que destaca por su alto valor nutritivo.
Posee un efecto saciante, utilizada como complemento dietético y nutricional, especialmente por parte de deportistas y de personas interesadas en bajar de peso .
• Proteínas: tiene una proporción de proteínas superior a la de otras fuentes, proporcionando un 65 por ciento de éstas al organismo.
• Lípidos: los ácidos grasos esenciales ocupan una importante proporción en la composición de la espirulina..
• Minerales: la espirulina tiene una cantidad relevante de potasio, magnesio, calcio, zinc, manganeso, selenio, hierro y fósforo.
• Vitaminas: la espirulina contiene una alta cantidad de vitaminas, Vitamina E y otros elementos que destacan por sus propiedades antioxidantes, betacaroteno y todas las vitaminas del grupo B.
La vitamina B12 que aporta no es biodisponible para humanos, por lo que no sirve para sustituir la suplementación que requieren los veganos y vegetarianos.
• Pigmentos: posee pigmentos en altas cantidades que podrían tener efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
• Alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados.
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