Ambar ghee es un emprendimiento familiar nacido el 2014, donde cocinamos con mucho cariño y amor, una mantequilla clarificada 100% natural, sin preservantes y con una receta artesanal de mas de 5000 años de la medicina ayurvédica. Llamada el oro líquido en Ayurveda, se cocina con mantras especiales para cada día y la materia prima está en vacas tratadas en conciencia con el medio ambiente del sur
de Chile.

La mantequilla Clarificada se logra a través de un proceso de cocción
lento, pausado, donde purificamos la mantequilla y a través del cual se
eliminan las impurezas y queda un alimento rico en vitaminas A,D, E y K, con alto contenido de ácido butírico, lo cual fortalece el sistema inmune.

No tiene lactosa, ni caseína, no contiene sal. Tampoco contiene Gluten y nosotros estamos CERTIFICADOS SIN GLUTEN en fundación CONVIVIR, donde estamos dentro de la lista de alimentos aptos para Celíacos.

Ambar Ghee es tan rico para untar como para cocinar

Ambar Ghee no tiene preservantes, es 100% natural. Al eliminar toda el agua durante la cocción, es un producto que dura muchos tiempo a temperatura ambiente,

pero es recomendable guardarlo en lugares con poca luz.

Tamaño ideal para toda la familia, muy usado por chefs, y es ideal para usarlo en tus recetas favoritas.Tamaño familiar ideal para todas tus comidas. Puedes usarlo en recetas de repostería y tendrás un delicioso resultado.

Ambar Ghee

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