Aceite de Oliva Extra Virgen Premium 250 ml Deleyda
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Aceite de intensidad media. En nariz destaca su aroma herbáceo, con notas de manzana. La boca mantiene la frescura de la nariz, con buen amargor y un picor marcado y persistente.
- Producto: Deleyda Premium 250 ml.
- Tipo de Aceite: Aceite de Oliva Extra Virgen.
- Acidez: <0,2%
- Variedades: Arbequina, Arbosana Coratina, Frantoio, Kalamata, Leccino, Picholine, Picual.
- Conservación: Mantener en un lugar fresco, alejado de la luz y del calor, siempre con la botella bien tapada.
Su intensidad media y sabor fresco lo hacen ideal para cocinar, aliñar y adobar todo tipo de preparaciones en base a vegetales, legumbres, carnes rojas, pescados o mariscos. Su consumo en crudo es extraordinario por su agradable sabor.
Es ideal para aliñar ensaladas a base de vegetales asados como zapallos italianos, berenjenas; ensaladas de hojas verdes como rúcula, berros, y lechugas. Además, es ideal para la preparación de aderezos como vinagretas con miel o limonetas con finas hierbas, o simplemente unir con aceto balsámico.
Otro uso imperdible, es para pastas frías, pesto de albahaca, hummus y salsa untables de todo tipo. Simplemente perfecto para la cocina del día a día.
- Producto: Deleyda Premium 250 ml
- Tipo: Aceite de Oliva de Intensidad Media
- Acidez: < 0,2%
- Conservación: Mantener en un lugar fresco, alejado de la luz y del calor, siempre con la botella bien tapada.
Olivas provenientes de campos ubicados en Leyda (V Región) y Pumanque (VI Región).
Acidez libre: < 0,2%
Nivel de peróxidos: 6,6 (<20,0 parámetro COI)
Polifenoles: 370,7
Mantener en un lugar fresco, alejado de la luz y del calor, siempre con la botella bien tapada.
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